Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini35%
- Masti63%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova junetina začinjena začinima i često se služi sa žumancetom ili prilozima. To je klasičan način pripreme sirovog mesa.
Tipični sastojci
- junetina
- začini
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?