Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири43%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична страва, що складається з тонких скибочок запеченої качиної шкірки та м'яса, що подається з маленькими паровими млинцями, соусом хойсін та овочами.
- Кухня
- Китайська (Пекінська)
- Походження
- Пекін, Китай
Типові інгредієнти
- качка
- млинці
- соус хойсін
- огірок
- зелена цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?