Pesto alla Genovese
42 RON≈ 7,86 EUR
Sub Tampa · Брашов · 480 g
Спагеті з базиліковим соусом, томатами черрі та кедровими горішками.
Харчова цінність
- Білки8%
- Жири58%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Спагеті з подаються зі свіжим соусом песто на основі базиліку, томатами черрі та кедровими горіхами.
- Кухня
- Italian (Genovese)
Типові інгредієнти
- спагеті
- базилік
- кедрові горіхи
- пармезан
- томати черрі
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Пе́сто (італ. pesto), від pestato, pestare — «топтати», «розтирати», «тиснути») — популярний холодний соус італійської кухні на основі оливкової олії, базиліку і сиру. Зазвичай песто продається в маленьких баночках і має специфічний зелений колір.
Уривок зі статті Вікіпедії «Песто» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?