Pesto alla Genovese
RON 42≈ €7,86
Sub Tampa · Brașov · 480 g
Fesleğen sosu, çeri domates ve çam fıstığı ile spagetti.
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ58%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze fesleğen bazlı pesto sos, çeri domates ve çam fıstığı ile servis edilen spagetti.
- Mutfak
- Italian (Genovese)
Tipik malzemeler
- spagetti
- fesleğen
- çam fıstığı
- parmesan
- çeri domates
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Pesto, ezilmiş fesleğen (basilikum) ve Sarımsak ile tuz, çam fıstığı, peynir ve zeytinyağı karışımından elde edilen bir sostur. Pesto Latince ezmek anlamına gelen pistare sözcüğünden türemiştir.
Vikipedi'deki “Pesto” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?