
Pesto alla Genovese
42 RON≈ 7,86 €
Sub Tampa · Braszów · 480 g
Spaghetti z sosem bazyliowym, pomidorkami koktajlowymi i prażonymi ziarnami piniołami.
Wartości odżywcze
- Białko8%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Spaghetti podawane ze świeżym pesto na bazie bazylii, pomidorkami koktajlowymi i orzeszkami piniowymi.
- Kuchnia
- Italian (Genovese)
Typowe składniki
- spaghetti
- bazylia
- orzeszki piniowe
- parmezan
- pomidorki koktajlowe
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy

- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pesto alla genovese – zielony sos pochodzący z Genui (Liguria) we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Tradycyjnie wytwarzany w marmurowych moździerzach z oliwy, bazylii, parmezanu lub innego drobno startego twardego sera, orzeszków piniowych, czosnku i soli.
Fragment artykułu „Pesto” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?