Риба та картопля фрі
Fish and Chips
42 RON≈ 7,86 EUR
Nakla · Брашов · 400g
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
- Молоко
Харчова цінність
≈ 840 ккал± 25% · на порцію близько 400 г
- Білки40 g
- Жири41 g
- Вуглеводи76 g
- з них насичені жири
- 3,3 g
- з них цукри
- 2,3 g
- Харчові волокна
- 5,9 g
- Сіль
- 2,6 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 78%
- Калій 78%
- Вітамін E 52%
- Вітамін C 38%
- Вітамін B1 26%
- Магній 25%
- Фолат 19%
- Залізо 19%
- Цинк 19%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Класична страва, що складається з риби в клярі, обсмаженої у фритюрі, яка подається з картоплею фрі.
- Кухня
- British
Типові інгредієнти
- риба
- борошно
- картопля
- олія
- тартар соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Англія
- Походження
- Англія
Докладніше
Фіш-енд-чипс, або фіш-енд-чіпс (англ. fish and chips, fish & chips, fish'n'chips; укр. «риба і картопля фрі») — страва, що складається з риби, обсмаженої у фритюрі і нарізаної крупними скибочками картоплі фрі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Фіш-енд-чипс» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?