Valori nutriționale
≈ 840 kcal± 25% · per porție de aproximativ 400 g
- Proteine40 g
- Grăsimi41 g
- Carbohidrați76 g
- din care acizi grași saturați
- 3,3 g
- din care zaharuri
- 2,3 g
- Fibre
- 5,9 g
- Sare
- 2,6 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 78%
- Potasiu 78%
- Vitamina E 52%
- Vitamina C 38%
- Vitamina B1 26%
- Magneziu 25%
- Folat 19%
- Fier 19%
- Zinc 19%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic constând în pește trecut prin pesmet și prăjit, servit alături de cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- British
Ingrediente tipice
- pește
- făină
- cartofi
- ulei
- sos tartar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Anglia
- Origine
- Anglia
Mai mult
Peștele cu cartofi pai sau peștele cu cartofi prăjiți (en. Fish and Chips, colocvial Fish ’n’ Chips) este un fel de mâncare din fileu de pește, prăjit în friteoză (Fish) și cartofi prăjiți, de asemenea în friteoză (Chips).
Fragment din articolul Wikipedia „Pește cu cartofi pai” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?