Пищевая ценность
≈ 840 ккал± 25% · на порцию около 400 г
- Белки40 g
- Жиры41 g
- Углеводы76 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 3,3 g
- в т. ч. сахара
- 2,3 g
- Пищевые волокна
- 5,9 g
- Соль
- 2,6 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 78%
- Калий 78%
- Витамин E 52%
- Витамин C 38%
- Витамин B1 26%
- Магний 25%
- Фолаты 19%
- Железо 19%
- Цинк 19%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Классическое блюдо, состоящее из рыбы в кляре, обжаренной во фритюре, и подаваемое с картофелем фри.
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- рыба
- мука
- картофель
- масло
- тартар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Англия
- Происхождение
- Англия
Подробнее
Ры́ба и карто́фель фри, или ры́ба и чи́псы (англ.
Отрывок из статьи Википедии «Рыба и картофель фри» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?