Равіолі з мідіями, дуксель із лисичок у жовтому вині, шпинат, соус із мідій та шпинатна олія
Raviole de moules, duxelles de girolles au vin jaune, épinards, sauce moules et huile d’épinard
34 EUR
Modjo · Бордо
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки19%
- Жири46%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста, начинена м'ясом мідій, подається з грибним дюкселем та насиченим соусом із морепродуктів.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- мідії
- гриби
- vin jaune
- шпинат
- паста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?