
Домашні крокети з хамоном серрано, томатний соус із перцем Еспелетт
Croquetas caseras con jamón serrano, salsa de tomate con pimientos de Espelette
12 EUR
El Nacional · Бордо
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири62%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені у фритюрі паніровані рулетики, начинені кремовим béchamel та кубиками шинки serrano, що подаються з пряним томатним соусом.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- serrano ham
- béchamel
- борошно
- молоко
- томат
- перець espelette
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?