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Hausgemachte Kroketten mit Serrano-Schinken, Tomatensauce mit Espelette-Paprika

Hausgemachte Kroketten mit Serrano-Schinken, Tomatensauce mit Espelette-Paprika

Croquetas caseras con jamón serrano, salsa de tomate con pimientos de Espelette

12 €

El Nacional · Bordeaux

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte, panierte Rollen, gefüllt mit einer cremigen Béchamel und gewürfeltem Serrano-Schinken, serviert mit einer gewürzten Tomatensauce.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Serrano-Schinken
  • Béchamel
  • Mehl
  • Milch
  • Tomate
  • Espelette-Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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