Лангустини з гарбузом та консоме з головок під вербену
Les langoustines ~ butternut ~ consommé des têtes à la verveine
31 EUR
Amicis · Бордо
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки35%
- Жири36%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лангустини, що подаються з запеченою гарбузовою оранжею та прозорим ароматним бульйоном із головок лангустинів та вербени.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- лангустин
- гарбуз
- вербена
- бульйон із морепродуктів
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?