Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Sake tataki

Sake tataki

8 EUR

Miyabi · Болонья · 4 pz.

Обсмажений лосось у кунжутній скоринці.

Харчова цінність

≈ 200 ккална порцію близько 100 г
  • Білки35%
    35%
  • Жири62%
    62%
  • Вуглеводи4%
    4%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Лосось, злегка обсмажений на поверхні та вкритий кунжутним насінням. Внутрішня частина залишається сирою, щоб зберегти жирну текстуру риби.

Кухня
Японська
Походження
Японія

Типові інгредієнти

  • лосось
  • кунжут

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Sake tataki: де ще скуштувати Назад до меню Miyabi