
Ковбаска та фріаріеллі (за сезонністю)
Salsiccia e friarielli (su stagionalità)
12 EUR
Il Saraceno · Болонья
Піца з фіор ді латте, ковбаскою, фріаріеллі та копченою скаморцею.
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири42%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сезонна піца, що поєднує ковбаски, гіркий ріпак (broccoli rabe) та копчений сир.
- Кухня
- Italian (Campanian)
- Походження
- Naples
Типові інгредієнти
- тісто для піци
- fior di latte
- ковбаски
- friarielli
- копчена scamorza
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Ковбаска та фріаріеллі (за сезонністю): де ще скуштувати Назад до меню Il Saraceno