香肠和苦苣（视季节而定）
Salsiccia e friarielli (su stagionalità)
€12
Il Saraceno · 博洛尼亚
披萨配水牛奶酪、香肠、苦苣和烟熏斯卡莫察奶酪。
营养成分
≈ 1,100 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪42%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种季节性披萨，结合了香肠、苦味西兰花苗和烟熏芝士。
- 菜系
- 意大利美食 (坎帕尼亚)
- 起源
- 那不勒斯
常见食材
- 披萨面团
- fior di latte
- 香肠
- friarielli
- 烟熏 scamorza
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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