кульки з баклажанів у соусі
polpette di melanzane in salsa – aubergines balls in tomato sauce
9 EUR
Estravagario · Болонья
Кульки з баклажанів, приготовані в томатному соусі.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки12%
- Жири48%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені або запечені оладки з баклажанів, що подаються в пікантному томатному соусі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- баклажан
- томатний соус
- сир пармезан
- панірувальні сухарі
- часник
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?