
Mesnice od patlidžana u umaku od rajčice
polpette di melanzane in salsa – aubergines balls in tomato sauce
€ 9
Estravagario · Bologna
Mesnice od patlidžana kuhane u umaku od rajčice.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini12%
- Masti48%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi ili pečeni fritteri od patlidžana posluženi u slanom paradajz sosu.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz sos
- parmezan
- prezle
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?