pulpety z bakłażana w sosie pomidorowym
polpette di melanzane in salsa – aubergines balls in tomato sauce
9 €
Estravagario · Bolonia
Pulpety z bakłażana gotowane w sosie pomidorowym.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko12%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone lub pieczone placuszki z bakłażana podawane w wytrawnym sosie pomidorowym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bakłażan
- sos pomidorowy
- ser parmezan
- bułka tarta
- czosnek
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?