Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки9%
- Жири32%
- Вуглеводи59%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рисовий страв, приготований шляхом повільного тушкування рису з гірким червоним листям радіккіо з Тревізо.
- Кухня
- Італійська (Венето)
- Походження
- Тревізо, Італія
Типові інгредієнти
- рис arborio
- радіккіо з Тревізо
- цибуля
- овочевий бульйон
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?