Мерлуза на гачку a la romana з запеченими на дровах перцями piquillos
Merluza de anzuelo a la romana con piquillos asados a la leña
25 EUR
Restaurante Markina · Більбао
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири43%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа мерлуза в клярі, обсмажена до золотистого кольору, подається з копченими печеними перцями piquillo.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- мерлуза
- борошно
- яйце
- перці piquillo
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?