Тунець Alakrana з трюфельним кремом із цвітної капусти
Atún Alakrana con crema de coliflor trufada.
23 EUR
La Olla de la Plaza Nueva · Більбао
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки37%
- Жири52%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальне філе тунця, що подається з кремовим пюре з цвітної капусти, настояним на трюфельній олії.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- тунець
- цвітна капуста
- трюфельна олія
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?