
Tonno Alakrana con crema di cavolfiore tartufata
Atún Alakrana con crema de coliflor trufada.
23 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine37%
- Grassi52%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di tonno premium servito con una cremosa purea di cavolfiore aromatizzata all'olio di tartufo.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- tonno
- cavolfiore
- olio di tartufo
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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