Bresaola
В'ялене теляче м'ясо з руколою та пармезаном
15,40 EUR
Il Giardino Della Nonna · Більбао
В'ялене теляче м'ясо з руколою та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки42%
- Жири53%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана солона яловичина сухого в'ялення, що подається зі свіжою руколою та пластівцями пармезану.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- bresaola
- рукола
- пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Bresaola: де ще скуштувати Назад до меню Il Giardino Della Nonna