СЕРЦЕВИНА НИЖНЬОЇ КАЛЮЖИ (прибл. 1/2 кг)
CORTE DE LOMO BAJO (1/2kg aprox)
23 EUR
Cerveceria Baskian · Більбао · 1/2kg aprox
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 500 г
- Білки33%
- Жири67%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пісний і ніжний шматок яловичини, взятий з верхньої частини лопатки, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковорідці.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловичий стейк сірлойн
- сіль
- оливкова олія
- oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?