Rez bifea (donji dio lomboa)
CORTE DE LOMO BAJO (1/2kg aprox)
€ 23
Cerveceria Baskian · Bilbao · 1/2kg aprox
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,100 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini33%
- Masti67%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Posan i mekan komad junetine uzet iz gornjeg dijela leđa, obično pečen na roštilju ili na tavi.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- junetina (sirloin)
- so
- maslinovo ulje
- history
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?