
03. Берлінське м'ясо Bollenfleisch із ягняти в листковому тісті з салатом
03. Berliner Bollenfleisch vom Lamm in Blätterteigpastete mit Salat
11,50 EUR
Zur Gerichtslaube · Берлін
Тушковане ягняче м'ясо з цибулею в листковому тісті, що подається з салатом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири55%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантне м'ясне рагу з ягнятини та цибулі, запечене під листковим тістом і подається з салатом.
- Кухня
- Німецька (Берлін)
- Походження
- Берлін, Німеччина
Типові інгредієнти
- ягнятина
- цибуля
- листкове тісто
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?