03. Berliner Bollenfleisch vom Lamm in Blätterteigpastete mit Salat
11,50 €
Zur Gerichtslaube · Berlin
Lammfleisch und Zwiebeln als Schmorgericht in einer Blätterteigpastete, serviert mit Salat.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett55%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Fleischtopf aus Lamm und Zwiebeln, gebacken in einer blättrigen Blätterteigkruste und serviert mit Salat.
- Küche
- Deutsch (Berlin)
- Herkunft
- Berlin, Deutschland
Typische Zutaten
- Lamm
- Zwiebeln
- Blätterteig
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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