Харчова цінність
≈ 50 ккална порцію близько 30 г
- Білки11%
- Жири47%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна приправа, виготовлена з меленого гірчичного насіння, змішаного з такими рідинами, як вода, оцет або вино. Зазвичай використовується як ароматизатор для м'яса та ковбас.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Європа, античність
Типові інгредієнти
- гірчичне насіння
- оцет
- вода
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?