Besin değerleri
≈ 50 kcalyaklaşık 30 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ47%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Su, sirke veya şarap gibi sıvılarla karıştırılmış öğütülmüş hardal tohumlarından yapılan keskin bir sos. Genellikle etler ve sosisler için bir aroma verici olarak kullanılır.
- Mutfak
- Alman
- Köken
- Avrupa, antik çağ
Tipik malzemeler
- hardal tohumu
- sirke
- su
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?