Ескалоп
Escalope
13,90 EUR
PIZZA4U - La Cala Benidorm · Бенідорм
Ескалоп, що подається з картоплею та соусом бернез.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири55%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий шматок м'яса, зазвичай телятина або курка, у паніруванні, обсмажений на сковорідці. Його зазвичай подають з картоплею та вершковим соусом.
- Кухня
- Французька/Європейська
Типові інгредієнти
- м'ясо
- панірувальні сухарі
- картопля
- вершкове масло
- жовтки яєць
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?