Эскалоп
Escalope
13,90 €
PIZZA4U - La Cala Benidorm · Бенидорм
Эскалоп, подаваемый с картофелем и соусом беарнез.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры55%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий ломтик мяса, обычно телятины или курицы, покрытый панировочными сухарями и обжаренный на сковороде. Обычно подается с картофелем и сливочным соусом.
- Кухня
- Французская/Европейская
Типичные ингредиенты
- мясо
- панировочные сухари
- картофель
- сливочное масло
- яичные желтки
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?