Брецель з крем-сиром та травами
Kräuterfrischkäse-Brezel
4,90 CHF≈ 5,31 EUR
WOOD Coffee & Kitchen · Базель · Stk.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири41%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який крендель, зверху або всередині якого знаходиться вершковий сир з травами. Тісто зазвичай обробляють лужним розчином перед випіканням, щоб досягти темної скоринки.
- Кухня
- null
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- борошно
- вершковий сир
- трави
- дріжджі
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?