Брецель с травяным мягким сыром
Kräuterfrischkäse-Brezel
4,90 CHF≈ 5,31 €
WOOD Coffee & Kitchen · Базель · Stk.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки10%
- Жиры41%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкий крендель, украшенный или наполненный сливочным сыром с травами. Перед выпечкой тесто обычно обрабатывается щелочным раствором для достижения темной корочки.
- Кухня
- null
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- мука
- сливочный сыр
- травы
- дрожжи
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?