Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки41%
- Жири57%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина від молодих телят, зазвичай подається з оливковою олією та лимоном.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина scottona
- оливкова олія
- лимон
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?