Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири61%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені шматочки тіста або фріттери, що подаються з майонезом та добавкою зі смаком мохіто.
Типові інгредієнти
- борошно
- майонез
- м'ята
- лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Фріттелле. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Фріттéлле, фрíтоле (італ. frittelle, fritole) — типовий десерт Венеційського карнавалу. Окрім Венеції також поширений в області Венето, Фріулі-Венеція Джулія та Істрії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Фріттелле» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?