Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки5%
- Жиры61%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареные кусочки теста или оладьи, подаваемые с майонезом и добавкой со вкусом мохито.
Типичные ингредиенты
- мука
- майонез
- мята
- лайм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Фритола. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Фритола (итал. frìtoła, мн.ч. frìtołe; также frittella, frittola) — типичный десерт карнавала в Венеции, с некоторыми вариациями встречается в Венето, Фриули-Венеция-Джулия и Истрии. Традиционно фритоле готовят в карнавальный период .
Отрывок из статьи Википедии «Фритола» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?