Ореккьєте з томатами datterino De Carlo та страчателою
Orecchiette con datterino De Carlo e stracciatella
15 EUR
Buenalleggre · Барі
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки15%
- Жири42%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста у формі вушок, що подається з солодкими томатами datterini та вершковим сиром stracciatella.
- Кухня
- Італійська (Пульєзе)
Типові інгредієнти
- паста orecchiette
- томати datterini
- сир stracciatella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Орекієтте. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
- Названа на честь
- вухо
Вам сподобалася страва?