Orecchiette sa datterino De Carlo paradajzom i stracciatellom
Orecchiette con datterino De Carlo e stracciatella
€ 15
Buenalleggre · Bari
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti42%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pasta u obliku uha poslužena sa slatkim datterini paradajzom i kremastom stracciatella sirom.
- Kuhinja
- Italijanska (Pugliese)
Tipični sastojci
- orecchiette pasta
- datterini paradajz
- stracciatella sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu orecchiette. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- uho
Je li vam se svidjelo jelo?