Orecchiette cu datterino De Carlo și stracciatella
Orecchiette con datterino De Carlo e stracciatella
15 EUR
Buenalleggre · Bari
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste în formă de ureche servite cu roșii datterini dulci și brânză stracciatella cremoasă.
- Bucătărie
- Italian (Pugliese)
Ingrediente tipice
- paste orecchiette
- roșii datterini
- brânză stracciatella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul orecchiette. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
- Numit după
- ureche
Ți-a plăcut preparatul?