Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири71%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний шматок іберійської свинини з м'яза pluma, часто походить від свиней, вигодуваних на жолудях, і обсмажується на грилі.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- свиняча pluma
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?