Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ71%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle meşe palamudu ile beslenen domuzlardan elde edilen ve ızgara yapılan, pluma kasından gelen yumuşak bir İber domuz eti kesimi.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- domuz pluma
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?