Іберійський хамон 100% bellota (нарізаний ножем)
Jamón 100% ibérico de bellota (cortado a cuchillo)
26,50 EUR
Petit Ciurana · Барселона
Іберійський хамон 100% bellota, нарізаний ножем.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки41%
- Жири59%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна витримана шинка з іберійських свиней, вигодуваних на жолудях, тонко нарізана вручну ножем.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська шинка
- жолудь
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Іберійський хамон 100% bellota (нарізаний ножем): де ще скуштувати Назад до меню Petit Ciurana