Prosciutto 100% iberico di bellota (tagliato al coltello)
Jamón 100% ibérico de bellota (cortado a cuchillo)
26,50 €
Petit Ciurana · Barcellona
Prosciutto iberico 100% nutriti a ghiande tagliato al coltello.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine41%
- Grassi59%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto iberico premium da maiali iberici alimentati a ghiande, affettato sottilmente a mano con un coltello.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- prosciutto iberico
- ghianda
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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