Скалопіні з соусом із трюфельного пармезану та смаженим фундуком
Scaloppina con salsa di parmigiano tartufato e nocciole tostate
14 EUR
La Patsa Lab · Барселона
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири65%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані м'ясні медальйони, приготовані в вершковому соусі з ароматом трюфеля та пармезану, посипані підсмаженим фундуком.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- м'ясо
- пармезан
- трюфель
- фундук
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?