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Scaloppina mit trüffelversetzter Parmesan-Sauce und gerösteten Haselnüssen

Scaloppina mit trüffelversetzter Parmesan-Sauce und gerösteten Haselnüssen

Scaloppina con salsa di parmigiano tartufato e nocciole tostate

14 €

La Patsa Lab · Barcelona

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene Fleischmedaillons in einer cremigen Sauce mit Trüffel- und Parmesanaroma, garniert mit gerösteten Haselnüssen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Fleisch
  • Parmesan
  • Trüffel
  • Haselnüsse
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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