Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi65%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Medaglioni di carne tagliati finemente, preparati in una salsa cremosa aromatizzata al tartufo e parmigiano, guarniti con nocciole tostate.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne
- parmigiano
- tartufo
- nocciole
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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