Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Щековина

Щековина

Callos

6,35 EUR

La Esquinica · Барселона

Харчова цінність

≈ 350 ккална порцію близько 250 г
  • Білки28%
    28%
  • Жири63%
    63%
  • Вуглеводи9%
    9%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Традиційне рагу з яловичого або свинячого рубець, часто готується з chorizo, шинкою та спеціями.

Кухня
Spanish

Типові інгредієнти

  • рубець
  • chorizo
  • свинина
  • спеції
  • паприка

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Іспанія

Callos
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Іспанія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Щековина: де ще скуштувати Назад до меню La Esquinica