Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Eintopf aus Rinder- oder Schweinebauch, oft mit Chorizo, Schinken und Gewürzen gekocht.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Kutteln
- Chorizo
- Schwein
- Gewürze
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
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