Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Потроха

Потроха

Callos

6,35 €

La Esquinica · Барселона

Пищевая ценность

≈ 350 ккална порцию около 250 г
  • Белки28%
    28%
  • Жиры63%
    63%
  • Углеводы9%
    9%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Традиционное рагу из говяжьего или свиного трипса, часто готовится с чоризо, ветчиной и специями.

Кухня
Spanish

Типичные ингредиенты

  • трипс
  • chorizo
  • свинина
  • специи
  • паприка

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Испания

Callos
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Испания

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Потроха: где ещё попробовать Назад к меню La Esquinica