ЧОРНИЙ РИС ІЗ МІДІЯМИ, ОЧИЩЕНИМИ КРЕВЕТКАМИ, КАЛАМАРАМИ, АРТИШОКАМИ ТА ЧОРНИЛОМ КАЛАМАРА
ARRÒS NEGRE AMB MUSCLOS, GAMBES PELADES, CALAMARS, CARXOFES I TINTA DE CALAMAR
La Cuina de Laietana · Барселона
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири24%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рис, приготований з чорнилом кальмара, що надає йому темного кольору, подається з різноманітними морепродуктами та артишоками.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- рис
- чорнило кальмара
- мідії
- креветки
- кальмари
- артишоки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?